Appetizer
Palline Di Stracchino
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
300 | Formaggio Stracchino |
2 | uova intere |
3 | pangrattato |
noce moscata | |
6 | farina |
1 | Bicarbonato |
pangrattato | |
olio d'oliva | |
Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mescolare stracchino, uova intere, bicarbonato, sale, formaggio, noce moscata, poi farina fino a quando diventa come una palla. Fare delle palline, passarle nel pangrattato e friggerle in olio.