Appetizer

Palline Di Stracchino

Ingredients

300 Formaggio Stracchino
2 uova intere
3 pangrattato
  noce moscata
6 farina
1 Bicarbonato
  pangrattato
  olio d'oliva
  Sale

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Mescolare stracchino, uova intere, bicarbonato, sale, formaggio, noce moscata, poi farina fino a quando diventa come una palla. Fare delle palline, passarle nel pangrattato e friggerle in olio.