Appetizer
Palline Di Formaggio Fritte
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 50 | pangrattato |
| 1 | burro |
| 125 | Formaggio Olandese Grattugiato |
| 1 | uovo |
| 1 | Sale |
| 1 | pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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In una ciotola mescolate insieme il pangrattato col burro sciolto, il formaggio, l'uovo intero il sale e il pepe. Con il composto così amalgamato fate delle palline della grandezza di una noce e poi friggetele poche alla volta in abbondante olio caldo. Sgocciolatele sullo scottex e servitele calde.