Main courses

Orata In Guazzetto

Ingredients

1 Orata Di 400 G
200 pomodori
1 Brodo Di Pesce
1 Cipolla Bianca
20 Capperi
1 peperoncino
  Olio D'oliva Extra-vergine

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Soffriggere cipolla e peperoncino, aggiungere i pomodori a pezzetti, i capperi ed il brodo. Unirvi l'orata e farla cuocere per 15 minuti circa.