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Orata Alle Noci
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | Orate Di 600 G Ognuna |
| 300 | noci sgusciate |
| 2 | Limoni (succo) |
| 1 | Aglio |
| 1 | coriandolo |
| 4 | Olio D'oliva Extra-vergine |
| Sale Marino Integrale | |
| pepe bianco |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Adagiare i pesci squamati ed eviscerati in una teglia da forno. In un mixer frullare: noci, spicchi d'aglio, coriandolo, succo di limone, sale, pepe, 4 cucchiai d'olio. Mettere parte della salsa ottenuta nella pancia dei pesci, il resto sopra coprendoli bene. Infornare in forno già caldo a 180 gradi per 40 minuti.