Main courses
Orata Al Forno
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | Orate Di 600 G |
| 2 | limoni |
| 2 | cipolle |
| 2 | Aglio |
| 1 | prezzemolo |
| 1 | menta |
| 1 | vino bianco secco |
| olio d'oliva | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pulire, lavare e squamare le orate. Sistemarle in una pirofila con qualche cucchiaio di olio e l'aglio a spicchi interi. Infornare a 180 gradi e quando il pesce sarà rosolato, bagnare con il vino, salare, pepare e cospargere con un trito di cipolle e prezzemolo, unire i limoni a fette e rimettere in forno per 35 minuti.