Appetizer
Olive Farcite
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 300 | Olive Verdi Grandi In Salamoia |
| 80 | Filetti D'acciughe Sott'olio |
| 100 | burro |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Snocciolate le olive con l'apposito attrezzo. A parte, servendovi di un mixer, frullate insieme il burro morbido con i filetti d'acciughe fino ad ottenere un composto cremoso. Subito dopo, versate la cremina in una siringa da cucina e farcite le olive.