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Nodini Al Prezzemolo (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 8 | Nodini Di Vitello |
| 50 | burro |
| Sale | |
| pepe | |
| prezzemolo | |
| 2 | Aglio |
| scorza di limone | |
| 1 | Dado |
| vino bianco secco |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Far dorare in una padella con 50 g di burro i nodini di vitello, salarli poco, peparli e cospargere sopra un trito di prezzemolo, aglio e scorza di limone. Sbriciolarvi sopra un dado, coprirli a filo con il vino bianco e cuocerli per 20 minuti circa, a fuoco basso.