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Nodini Al Prezzemolo
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 50 | burro |
| 4 | Nodini Di Vitello |
| Sale | |
| pepe | |
| prezzemolo tritato | |
| aglio tritato | |
| Scorza Di Limone Grattugiata | |
| 1 | Dado |
| vino bianco |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Dorare nel burro spumeggiante i nodini di vitello, salare, pepare e cospargere con il trito di prezzemolo, aglio e scorza di limone. Unire un dado sbriciolato, coprire a filo con il vino bianco e cuocere per circa 20 minuti a fuoco dolce. Servire caldi.