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Nodini Al Pomodoro
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
6 | Nodini Di Vitello |
500 | pomodori |
50 | burro |
1 | Aglio |
cipolla | |
alloro | |
Rosmarino | |
pepe | |
Sale | |
Brodo |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pelare e tagliare a pezzi i pomodori e affettare la cipolla. Mettere tutti gli ingredienti in un tegame a freddo. Far cuocere i nodini per circa 40 minuti, coperti, bagnando con brodo se occorre. Salare a metà cottura e levare lo spicchio di aglio.