Appetizer
Mousse Di Prosciutto Con Il Bimby
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 250 | prosciutto cotto |
| 25 | Formaggio Parmigiano Grattugiato |
| 5 | latte |
| 100 | Burro Morbido |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 8
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Trita il prosciutto cotto: 10 secondi a velocità 3 poi 10 secondi a velocità 9. Unisci gli altri ingredienti e amalgama 1 minuto a velocità 1 e 30 secondi a velocità 7. Versa il composto in uno stampo foderato con pellicola trasparente e lascia raffreddare in frigorifero per almeno 3 ore prima di sformarlo e servirlo.