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Moscardini Ai Funghi
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Moscardini Puliti |
| 250 | Funghi Champignon Puliti Affettati |
| 2 | conserva di pomodoro |
| Aglio | |
| Rosmarino | |
| salvia | |
| Brodo | |
| Sale | |
| pepe | |
| 4 | olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Rosolare un trito di aglio, rosmarino e salvia con 4 cucchiai di olio. Unire i funghi champignon e i moscardini e far insaporire. Aggiungere la conserva di pomodoro, sale, pepe e coprire a filo di brodo. Cuocere per 45 minuti, aggiungendo brodo se necessario.