Beverages and spirits
Mirto Al Miele
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 100 | Alcool Neutro A 96 Gradi |
| 200 | acqua |
| 600 | miele |
| 600 | Bacche Di Mirto Ben Mature |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pulite le bacche di mirto con uno strofinaccio ruvido; collocatele in un recipiente di vetro scuro nel quale è stato già versato l'alcool e lasciatele in infusione per 15 giorni. Trascorso questo periodo colate, filtrate e premete con le mani le bacche macerate ancora ricche di aromi. Aggiungete all'alcool due litri di sciroppo freddo composto d'acqua e miele e travasate in bottiglie scure.