Desserts
Minicake Alla Nutella
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 300 | farina |
| 150 | zucchero |
| 100 | burro |
| 50 | miele |
| 1 | Lievito In Polvere |
| 3 | Uova |
| 100 | Nutella |
| 20 | cacao |
| 50 | Mandorle In Polvere |
| 1 | Scaglie Di Mandorle |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavorate 75 g di burro con lo zucchero e il miele, aggiungete un uovo alla volta, unendo il successivo solo quando il precedente è incorporato, mescolando energicamente. Unite all'impasto le mandorle in polvere e mescolate, poi trasferite il composto in una ciotola capiente e setacciatevi la farina, il cacao e il lievito fino a che la farina non sia incorporata. Imburrate 8 stampini della capacità di circa 10 cl, distribuite in ognuno la pasta e cuocete per 25-30 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi. Rivestite la parte superiore dei minicake con la Nutella e le scaglie di mandorle, poi servite.