Starters
Minestrina Con Uovo E Tapioca
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | brodo vegetale |
| 1 | tuorlo d'uovo |
| 1 | latte |
| 1 | Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 1
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Portiamo il brodo a ebollizione, versiamo a pioggia la tapioca e lasciamo cuocere per una decina di minuti. Nel frattempo, in un piatto fondo sbattiamo insieme il tuorlo, il latte e il sale e versiamoci sopra la minestra di tapioca ben calda.