Starters
Minestra Di Lenticchie E Zucca
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 50 | acqua |
| 50 | Lenticchie Di Castelluccio |
| 100 | zucca gialla |
| 1 | porro |
| 1 | cipolla |
| 1 | carota |
| 1 | Aglio |
| 5 | Olio D'oliva Extra-vergine |
| 50 | Pasta Tipo Pasta Piccola |
| Sale | |
| pepe | |
| formaggio grana | |
| Rosmarino |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliare a pezzi tutti gli ingredienti e metterli in una pentola a pressione con acqua fredda per 20 minuti. A parte lessare la pasta, scolarla e unirla alle verdure. Servire cosparso di grana e rosmarino tritato e un filo d'olio.