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Minestra Bretone (2)

Ingredients

200 riso
1 petto di pollo
2 Patate
2 carote
1 Rapa
1 Zucchina
200 brodo vegetale
100 Pisellini Surgelati
  olio d'oliva
  burro
  Sale

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Tagliare a dadini le verdure e farle insaporire in burro e olio. Aggiungere il petto di pollo tagliato a dadini e il brodo e cuocere coperto per 1 ora a fuoco basso. Unire il riso e i pisellini e aggiustare di sale. Portare a cottura e servire.