Starters
Mezze penne con cannellini e prosciutto crudo
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | mezze penne |
| 5 | prosciutto crudo |
| 250 | cannellini in scatola |
| Sale | |
| pepe | |
| olio extravergine di oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 1
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
Lessare le mezze penne in abbondante acqua salata.
Nel frattempo in una padella far rosolare il prosciutto crudo tagliato a striscioline (se necessario aggiungere un pochino di olio). Aggiungere i cannellini e far cuocere per pochi minuti.
Condire la pasta scolata con il prosciutto e cannellini, aggiungere il pepe ed un filo di olio.
Nel frattempo in una padella far rosolare il prosciutto crudo tagliato a striscioline (se necessario aggiungere un pochino di olio). Aggiungere i cannellini e far cuocere per pochi minuti.
Condire la pasta scolata con il prosciutto e cannellini, aggiungere il pepe ed un filo di olio.