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Merluzzo Al Pomodoro E Cipolle
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
2 | Merluzzo Findus |
2 | cipolle |
1 | limone |
250 | pomodori pelati |
olio d'oliva | |
Rosmarino | |
Aglio | |
Sale | |
pepe | |
farina |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Adagiate il pesce su un piatto, spruzzatelo di limone e lasciate marinare per un quarto d'ora. Fate scaldare l'olio efatevi rosolare il pesce leggermente infarinato; salate, pepate e poi toglietelo dalla padella. Nello stesso olio, con un'aggiunta se ne rimane poco, fate rosolare la cipolla e poi aggiungete i pomodori. Fate cuocere per 10 minuti colrosmarino e l'aglio; unite il pesce e fate insaporire.