Desserts
Mele Ubriache (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Mele Rosse Grandi |
| 80 | burro |
| 50 | zucchero |
| rum | |
| Panna Montata Non Zuccherata |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbucciare e tagliare a spicchi le mele. Cuocerle a fuoco bassissimo nel burro per 20-30 minuti, finché saranno morbide. Spolverizzarle con lo zucchero e bagnarle con rum a piacere. Alzare la fiamma e far caramellare le mele. Servirle tiepide accompagnate con della panna montata.