Desserts
Mele Ubriache
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 60 | burro |
| 60 | zucchero di canna |
| 1 | limone |
| 4 | Mele Tagliate A Fettine Sottili |
| 1 | rum |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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In una padella antiaderente fate schiumare il burro. Aggiungete le mele, lasciate cuocere per qualche minuto, cospargete con lo zucchero, aspettate ancora un minuto e poi bagnate col succo di limone. Cuocete a fuoco basso fino a far asciugare il fondo di cottura. Irrorate col rum, date fuoco, lasciate fiammeggiare, spegnete la fiamma e servite subito.