Desserts
Mele Speciali
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Mele Delizia Grandi |
| 1 | vino bianco |
| zucchero | |
| 1 | Limone (scorza) |
| 1 | Arancia (scorza) |
| 2 | Chiodi di garofano |
| 1 | Cannella In Polvere |
| 4 | mascarpone |
| 4 | noci |
| 1 | rum |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Privare le mele del torsolo, metterle in pentola, bagnarle con il vino, unire 2 cucchiai di zucchero, i chiodi, le scorze, la cannella e cuocere per 15 minuti circa Trasferirle in 4 coppe e irrorarle con il liquido di cottura. Mescolare il mascarpone con 1 cucchiaio di zucchero, le noci tritate e il rum. Sistemare il composto nelle mele e servire.