Desserts
Mele Alla Viennese (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 6 | Mele Renette |
| 60 | burro |
| 6 | Biscotti Amaretti |
| 100 | Cioccolato fondente |
| pangrattato | |
| zucchero | |
| 1 | zucchero vanigliato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Sbucciare le mele, levare il torsolo e tagliarle a fettine. Imburrare una teglia e fare uno strato di mele. Coprirle con zucchero, pangrattato, cioccolato grattugiato, amaretti pestati e burro fuso. Fare un altro strato di mele e proseguire fino ad esaurimento degli ingredienti. Spolverizzare l'ultimo strato con lo zucchero vanigliato e infornare a 180 gradi per circa 30 minuti. Servire tiepido.