Desserts
Mele Alla Crema
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Mele Grandi |
| 1 | Cannella In Polvere |
| 2 | Uova |
| 1 | panna liquida |
| 150 | zucchero |
| zucchero a velo | |
| 1 | Limone (succo) |
| burro | |
| pangrattato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Imburrare 4 piccole pirofile e spolverizzarle di pangrattato. Sbucciare le mele, togliere i torsoli e tagliarle a fette. Bagnarle col succo di limone e distribuirle nelle pirofile. A parte sbattere le uova con lo zucchero, la cannella, la panna e versare il tutto sulle mele. Infornare a 220 gradi per 20 minuti. Lasciar raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo prima di servire.