Desserts
Mele Al Calvados
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Mele Renette Grandi |
| 6 | zucchero |
| 1 | vino bianco |
| 1 | Calvados |
| 1 | Cannella |
| 2 | Chiodi di garofano |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Fate caramellare in una casseruola 4 cucchiai di zucchero, poi adagiatevi le mele bagnandole col vino, il Calvados e 1/2 bicchiere d'acqua. Spolverizzate con lo zucchero rimanente, unite la cannella, i chiodi di garofano e cuocete a recipiente coperto a fuoco basso per un'ora irrorando ogni tanto le mele con il proprio sugo.