Desserts
Marmellata di cachi "ubriaca"
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
1 | cachi |
1 | mela |
600 | zucchero |
80 | rhum |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 2
- Number of servings: 20
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
Pulire i cachi e raccogliere la polpa in un recipiente con i bordi alti, aggiungere la mela sbucciata e tagliata a pezzettini.
Far bollire per 5 minuti.
Frullare con il minipimer il composto. Aggiungere lo zucchero e cuocere il tutto per altri 40 minuti circa (fino al raggiungimento della giusta consistenza).
Far raffreddare ed aggiungere il rhum, mescolare bene.
Riporre la marmellata nei vasetti precedentemente sterilizzati.
Far bollire per 5 minuti.
Frullare con il minipimer il composto. Aggiungere lo zucchero e cuocere il tutto per altri 40 minuti circa (fino al raggiungimento della giusta consistenza).
Far raffreddare ed aggiungere il rhum, mescolare bene.
Riporre la marmellata nei vasetti precedentemente sterilizzati.