Appetizer
Marinata Di Aringhe
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Aringhe Bianche Fresche (con Il Loro Latte E Le Uova) |
| 50 | latte |
| 25 | Aceto Di Vino |
| 1 | Mazzetto Aromatico (timo, Alloro, Prezzemolo) |
| 1 | Cipolla Grande Tritata |
| 1 | Chiodo Di Garofano |
| 2 | olio d'oliva |
| 2 | Senape Francese |
| 2 | pepe nero |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mettete in un capace recipiente le aringhe, completamente ricoperte con il latte e lasciatele riposare per tre ore. Sgoccialatele, asciugatele bene, quindi togliete loro la pelle, tutte le lische e anche il loro latte e le uova, che