Starters
Marcia Dei Granatieri
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| Patate | |
| cipolla | |
| Paprica Dolce | |
| Olio D'oliva (o Strutto) | |
| Sale | |
| Pasta Tipo Losanghe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Far appassire abbondante cipolla, tritata molto finemente, nell'olio o nello strutto, senza far colorire; aggiungere, lontano dal fuoco, la paprica, il sale ed un po' d'acqua. Rimettere sul fuoco, far bollire. Aggiungere le patate, lessate e schiacciate con la forchetta, e la pasta, cotta a parte.