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Manzo In Insalata (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 800 | Spalla Di Manzo |
| 200 | Patate |
| Aceto Di Vino | |
| Cetriolini Sott'aceto | |
| 1 | cipolla |
| Aglio | |
| prezzemolo tritato | |
| Olio D'oliva Extra-vergine | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Utilizzate per questa ricetta carne fredda precedentemente lessata. Tagliate il lesso a fettine sottili e disponetele in una zuppiera insieme alle patate lessate e tagliate a fette, la cipolla, i cetriolini sott'aceto e un trito di aglio e prezzemolo. Condite con olio d'oliva extra-vergine, aceto e sale. Mescolate accuratamente.