Side Dishes
Mais E Cipolline In Salsa
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Cipolline Pelate |
| 30 | olio d'oliva |
| 10 | Aceto Di Vino |
| 150 | Polpa Di Pomodoro Tritata |
| 2 | Acciuga |
| 1 | origano |
| 1 | Mais |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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In un tegame fate rosolare 400 g di cipolline pelate con 30 g d'olio; appena avranno preso colore bagnatele con 10 Cl scarso di aceto e lasciatelo evaporare. Unite 150 g di polpa di pomodoro tritata, 2 filetti di acciuga, 1 pizzico di origano, 1 confezione di mais sgocciolato e regolate di sale e pepe. Coprite, abbassate la fiamma e fate cuocere per 20 minuti girando ogni tanto.