Desserts
Macedonia Ricca
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | Pesche |
| 5 | Albicocche |
| 1 | mela |
| 1 | Banana |
| 150 | Amarene |
| 75 | zucchero |
| 1 | vino bianco |
| 3 | Cedrata |
| 1 | limone |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbucciare le pesche e tagliarle a dadini. Lavare e snocciolare le amarene, tagliare a cubetti anche le albicocche, la mela e la banana. Riunire tutta la frutta in una terrina aggiungendo il succo di limone. Sciogliere lo zucchero in 1 casseruola con 1 bicchiere d'acqua e il vino. Lasciar sobbollire un istante ed aspettare che lo sciroppo si raffreddi. Unire la cedrata e versarlo sulla frutta. Mettere in frigo per 30 minuti e servire.