Desserts
Macedonia Golosa
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Mele Golden |
| 4 | Kiwi |
| 250 | Fragole |
| Rum O Sherry Secco | |
| zucchero | |
| 1 | limone |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliare a fette rotonde le mele e i kiwi. Passare le fette di mele nel succo di limone affinché non anneriscano. Disporre il tutto su un piatto da portata e spolverizzare appena di zucchero. Passare al setaccio le fragole, mescolare al purè ottenuto un po' di zucchero e 400 g di rum o sherry. Se questa insalata è destinata ai bambini, tralasciare il liquore e aumentare la dose di zucchero.