Starters
Maccheroni Alle Olive
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
400 | Pasta Tipo Maccheroni |
400 | Pomodori Da Sugo |
2 | Pasta Di Olive Verdi |
olio d'oliva | |
Aglio | |
prezzemolo | |
basilico | |
formaggio grana | |
Sale | |
pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavare i pomodori, spellarli e frullarli con olio, aglio, prezzemolo e basilico. Salare, pepare, far cuocere per circa 20 minuti e unire la pasta di olive. Cuocere i maccheroni al dente in abbondante acqua salata, padellarli con il sugo preparato, cospargere di grana grattugiato e servire.