Starters
Maccheroncini Indiavolati
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 300 | Pasta Tipo Maccheroncini |
| 2 | Cipolla Tritata |
| 5 | olio d'oliva |
| 1 | Peperoncino Piccante |
| 85 | Tonno Sott'olio |
| 1 | prezzemolo tritato |
| 1 | Brodo |
| 50 | Formaggio Provolone Affumicato |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Cuocete la pasta in acqua salata. Soffriggete la cipolla nell'olio, aggiungete il peperoncino tritato, il prezzemolo e il brodo e lasciate insaporire un paio di minuti. Aggiungete anche il tonno e cuocete per altri 5 minuti. Scolate la pasta e conditela subito con la salsa piccante e il provolone tritato. Mescolate finché il formaggio non comincia a filare. Servite ben caldo.