Main courses
Lonza Agni Agrumi
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
300 | Lonza Di Maiale A Fettine Sottili |
1 | Arancia (succo E Scorza) |
1 | Limone (succo E Scorza) |
olio d'oliva | |
Sale | |
pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Scottate la carne in poco olio da entrambe le parti, aggiustate di sale e pepe, versate il succo di arancia e di limone e portate a cottura. Spolverate con la scorza grattugiata degli agrumi, coprite e lasciate stufare per un minuto prima di servire.