Beverages and spirits
Liquore Di Tiglio
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 100 | grappa |
| 4 | Fiori Di Tiglio |
| 10 | Tè Cinese |
| 2 | Radice Di Iris |
| 2 | vaniglia |
| 1 | Cannella |
| 1 | noce moscata |
| 10 | Mela Cotogna (scorza) |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Ponete tutte le droghe a macerare nella grappa per 20 giorni in un vaso ermeticamente chiuso. Agitate frequentemente il macerato, dopodichè filtrate ed imbottigliate. Otterrete un liquore dal gusto singolare che consumerete alla sera dopo i pasti nella dose di un bicchierino. Prima di consumare, il liquore di tiglio dovrà riposare in un posto fresco per un periodo di due mesi.