Beverages and spirits
Liquore Di Melissa E Mandarino
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Alcool A 90 Gradi |
| 1 | Foglie Di Melissa |
| 1 | Scorza Di Mandarino |
| 1 | Mandarino Intero |
| 100 | zucchero |
| 500 | acqua |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mettete gli ingredienti a bagno nell'alcool per circa 10 giorni, dopodichè filtrateli, e lasciate solo il mandarino a bagno nell'alcool. Aggiungete lo zucchero e l'acqua e girate fino a sciogliere lo zucchero completamente. Agitate il liquore una volta al giorno per i primi 15 giorni e poi lasciate riposare ancora un mese; a quel punto sarà pronto da bere. Se risultasse troppo forte, aggiungete un bicchiere d'acqua.