Beverages and spirits
Liquore Di Mele
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Alcool Neutro A 96 Gradi |
| 500 | acqua |
| 300 | zucchero |
| 130 | Semi Di Mela |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Fate sciroppare lo zucchero con l'acqua ponendoli in un pentolino su fuoco molto basso. Non appena lo sciroppo si sarà raffreddato, versatelo in un vaso a chiusura ermetica insieme con l'alcool e i semi di mela. Lasciate riposare per un paio di mesi scuotendo il vaso di tanto in tanto, quindi filtrate e imbottigliate. Il liquore di mele possiede anche proprietà digestive.