Beverages and spirits
Liquore Di Ginepro
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 100 | Alcool A 95 Gradi |
| 15 | Bacche Di Ginepro Schiacciate |
| 100 | Vino Bianco Ad Alta Gradazione |
| 1 | Cannella |
| 2 | Limoni (scorza Gialla) |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Mettete le droghe a macerare nell'alcool e nel vino bianco per 15 giorni avendo l'accortezza di schiacciare le bacche di ginepro con le dita per facilitare l'aromatizzazione del liquore. Agitate frequentemente il macerato. Dopo il tempo trascorso filtrate il tutto e imbottigliate chiudendo con ceralacca. Questo liquore non ha bisogno di stagionatura e viene consumato fresco.