Beverages and spirits
Liquore Di Garofani
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 100 | Alcool A 90 Gradi |
| 300 | Petali Di Garofani Rossi |
| 1000 | zucchero |
| 8 | Chiodi di garofano |
| 1 | Cannella |
| 100 | acqua |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mettete in un recipiente con coperchio a chiusura ermetica i petali di garofano, la cannella, l'alcool, 50 cl d'acqua ed i chiodi di garofano. Lasciate riposare per quindici giorni. Trascorso tale periodo fate bollire lo zucchero con 50 cl d'acqua. Unite allo sciroppo così ottenuto gli altri ingredienti, imbottigliate il tutto e conservatelo per tre mesi.