Beverages and spirits
Liquore Di Fragole Di Montagna
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
100 | grappa |
1500 | zucchero |
5 | Cannella |
3 | Chiodi di garofano |
1000 | Fragole Di Montagna Fresche |
100 | acqua |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Dopo aver fatto con acqua e zucchero uno sciroppo, lo verserete bollente sulle fragole che avrete disposto in una terrina. Filtrate evitando di comprimere eccessivamente le fragole ed aggiungete la grappa i chiodi di garofano e la cannella, lasciando macerare in un recipiente idoneo. Trascorsi cinque giorni filtrate nuovamente e gustatevi questa autentica delizia.