Beverages and spirits
Liquore Di Fragole
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Alcool |
| 500 | zucchero |
| 500 | Fragole |
| 200 | acqua |
| 1 | Cannella (facoltativo) |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Far bollire l'acqua con lo zucchero in modo da ottenere uno sciroppo che si farà poi raffreddare; versare quindi in un vaso le fragole private dei piccioli e lavate, l'alcool e lo sciroppo. Far macerare per un mese, filtrare ed imbottigliare. Far stagionare il liquore per sei mesi.