Beverages and spirits
Liquore Alla Menta (3)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 25 | Foglie Di Menta |
| 50 | acqua |
| 50 | Alcool Neutro A 96 Gradi |
| 2 | Semi D'anice |
| 400 | zucchero |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mettere le foglie di menta, l'alcool ed i semi di anice a macerare in una bottiglia; chiudere e tenere al buio per 8 giorni, scuotendo ogni tanto. Trascorsi gli 8 giorni, preparare lo sciroppo con l'acqua e lo zucchero; lasciare raffreddare ed unire lo sciroppo alle foglie di menta a macero nell'alcool. Agitare bene e filtrare.