Beverages and spirits
Liquore Al Timo
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
250 | Alcool Neutro A 96 Gradi |
600 | acqua |
550 | zucchero |
20 | Sommità Fiorite Di Timo |
3 | Diffamo |
3 | maggiorana |
3 | Lavanda |
3 | Corteccia Di Cannella |
3 | Macis |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lasciate per 10 giorni le spezie a macerare nell'alcool in un vaso di vetro a chiusura ermetica. Trascorso il tempo richiesto unite anche l'acqua, in cui avrete sciolto lo zucchero; mescolate con cura, poi richiudete e lasciate nuovamente riposare per un giorno. Filtrate e imbottigliate, poi attendete almeno 3 mesi prima di gustare. Il liquore, oltre ad avere un aroma particolarmente piacevole, potrà essere un aiuto in caso di raffreddamenti grazie alle virtù balsamiche e antisettiche.