Beverages and spirits
Liquore Al Ginepro (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | Bacche di ginepro |
| 200 | zucchero |
| 100 | grappa |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pestare le bacche sbriciolandole il più possibile, quindi versarle nella grappa insieme allo zucchero. Lasciare riposare per 3 settimane e poi filtrare e imbottigliare. Si tratta di un liquore che aiuta la digestione difficile. Non superare i 2 cucchiai al giorno.