Beverages and spirits
Limonata (2)
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
100 | acqua |
1000 | zucchero |
2000 | limoni |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Grattugiate le bucce dei limoni, eliminando la parte bianca e spremetene il succo. Fate sciogliere lo zucchero nell'acqua, facendo bollire qualche minuto, insieme alle bucce grattugiate e al succo dei limoni, poi coprite e lasciate così per qualche ora. Quando è freddo prima filtratelo e poi, se è necessario, allungate con un altro po' d'acqua (magari minerale) e mettete in frigorifero.