Starters
Lasagne Ghiotte
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Pasta Tipo Lasagne |
| 20 | prosciutto crudo |
| 2 | tuorli d'uovo |
| 100 | panna liquida |
| 50 | burro |
| 100 | Formaggio Parmigiano Grattugiato |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Cuocete e scolate le lasagne ancora al dente. Conditele con il prosciutto tritato, i tuorli leggermente sbattuti, la panna e la metà del parmigiano. Ponetele in una teglia precedentemente imburrata, cospargetele di fiocchetti di burro e del restante parmigiano e ponetele in forno a gratinare. Servitele calde.