Starters
Lasagne Al Pesto (2)
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
350 | Pasta Tipo Lasagne |
50 | basilico |
30 | pinoli |
20 | noci sgusciate |
1 | Aglio |
80 | formaggio grana |
30 | Formaggio Pecorino |
1 | olio d'oliva |
300 | panna |
Sale | |
burro |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Nel mixer ridurre in crema il basilico, l'aglio, i pinoli, le noci e una presa di sale. Unire 50 g di grana e il pecorino grattugiati e 1 bicchiere di olio. Lessare le lasagne. In una pirofila imburrata alternare strati di lasagne, pesto, lasagne e panna. Terminare con uno strato di lasagne, cospargerlo con grana, pesto e panna mescolati. Cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti.