Starters
Lasagne Al Pesto
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Foglio Di Pasta All'uovo Fresca |
| 80 | burro fuso |
| 60 | Formaggio Parmigiano Grattugiato |
| 1 | Pesto (confezioni Da 250 G) |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliate la pasta a quadrati o a rettangoli e fateli lessare al dente. Scolate e disponete la pasta su un canovaccio asciutto. Aggiungete al pesto due cucchiai dell'acqua di cottura della pasta e mescolate bene. Nel piatto di servizio riscaldato mettete un po' di burro fuso, poi uno strato di lasagne, un po' di pesto e formaggio grattugiato. Continuate così a strati fino ad esaurimento degli ingredienti. Servito subito, su piatti caldi.