Desserts
Lamponi Al Liquore
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Lamponi Puliti |
| 20 | Apricot Brandy |
| 50 | zucchero semolato |
| 100 | Gelatina Di Lamponi |
| 30 | Mandorle Pelate Tagliate A Striscette |
| 25 | vino bianco |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mettere il vino bianco in 1 terrina ed immergervi i lamponi; lasciarli macerare per 10 minuti, rigirandoli di tanto in tanto. Quindi, sgocciolarli dal vino e sistemarli in 1 terrina con lo zucchero semolato e l'apricot brandy e mettere in frigo per 30 minuti. Poi suddividere i lamponi in 4 coppe, versare su ciascuna, parte della gelatina di lamponi, distribuendola in modo uniforme e cospargere di mandorle la superficie.