Side Dishes
Insalata Stuzzicante
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | insalata lattuga |
| 1 | Ravanelli |
| 1 | cipollotto |
| 1 | Pomodoro Verde |
| 1 | sedano |
| 1 | Peperone Giallo |
| 1 | Peperone Verde |
| 1 | Tuorlo D'uovo Sodo |
| 1 | prezzemolo |
| 1 | senape forte |
| Peperoncino Rosso | |
| olio d'oliva | |
| Sale | |
| pepe | |
| Aceto Di Vino |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mondate e lavate le verdure in abbondante acqua fresca. Scolatele bene. Tagliate la lattuga a striscioline, affettate il cipollotto, tagliate i ravanelli molto sottili con il tagliatartufi, il sedano a pezzetti, i peperoni a listarelle e il pomodoro a fettine. Mettete tutte le verdure in un'insalatiera. Preparate il condimento sbattendo in una terrina l'aceto con il tuorlo d'uovo tritato, la senape, il sale, il peperoncino e il prezzemolo tritati e alcuni cucchiai di olio. Versate sulle verdure e mescolate bene.